Un livre pour tout savoir sur le miel, ainsi que sur les autres produits clé la ruche - gelée royale, propolis, pollen, etc. -, de son histoire aux procédés de fabrication, en passant par son extraordinaire diversité. Des recettes de beauté pour bénéficier des vertus d'un produit totalement naturel et des recettes de cuisine auxquelles il apporte sa saveur subtile et parfumée.